種を植えて5年目となる「べにひかり実生」茶園で、スタッフ皆で手摘みをしました。
ウンカの食害を受け、節間が短い新芽だったので、ほんの少しですが手摘みならではの良い芽が収穫出来ました。
樹齢5年の「べにひかり実生」、どんな紅茶ができるか、とても楽しみです。（岩田文明）
べにひかり実生茶園
種を植えて5年目となる「べにひかり実生」茶園で、スタッフ皆で手摘みをしました。
ウンカの食害を受け、節間が短い新芽だったので、ほんの少しですが手摘みならではの良い芽が収穫出来ました。
樹齢5年の「べにひかり実生」、どんな紅茶ができるか、とても楽しみです。（岩田文明）
べにひかり実生茶園
毎日、少しずつ、生育しています。茶園の上に載った落ち葉を取り除いたり、除草など、収穫に向けての準備作業を進めています。（岩田文明）
宮山茶園 さえみどり
3月中旬より新茶前の春整枝作業を行ってきましたが、一昨日、極晩生の「やまとみどり」を終え、すべての茶園で完了したところです。早く芽が出る斜面では、だいぶ芽が出てきました。（岩田文明）
春整枝作業 （ジョノクチ さやまかおり）
宮山 さえみどり
農閑期の茶園での仕事が順調に進み、いろいろな事が出来る状況になってきました。草が生えやすい茶園では、一度、畝間に落ち葉を入れた後、さらに笹を敷詰めてマルチ効果を高めたり、スタッフの駐車場の排水工事をしたり、茶園の排水工事をしたりなど、いろいろ並行して進めています。もう少し続く農閑期の時間を大事に活用したいと思います。（岩田文明）
落ち葉を入れた後、さらに笹を敷きました
落ち葉と笹が、茶園の畝間に敷かれた状態
駐車場の排水工事
茶園内の通気や透水性が高まるよう、暗渠排水をつくっています。
農作業の休憩中、茶株の下で、落ちた種から実生苗がたくさん生えているのを見つけたので、お茶にしてみました。いつも飲んでいるお茶より、ゴボウのような根の香味が特徴的に強く感じられました。
一年生苗ではありましたが、葉の先から根まで、茶樹全体を、まるごと飲んでみました。（岩田文明）
落ちた種から育った一年生実生苗
抜いた実生苗
熱湯で湯がいた後、天日干し
乾燥した苗を切断して、煮出しました。
農道沿いの急斜面の岩場に堆積している落ち葉を集めて、落ち葉の滝をつくってみました。気持ちが良いので、動画を撮りました。（岩田文明）
新年のご挨拶もせぬままに、日々の仕事が始まっております。奈良・月ヶ瀬でも、2018年の冬以来の寒波が到来し、落ち葉集めをした農道の脇では、ツララがはっていました。
年明け早々、荷物を括るロープを忘れて行きましたが、スタッフのアイデアで、藤のツルを引っ張り出して来て、代替えとして活用してくれていまいた。このようなこと、日常でも、とても大事な感覚だなと思いました。（岩田文明）
藤のツルで落ち葉を括る
花崗岩の隙間からできたツララ
新たに種を植えた茶山と笹林が隣接していたので、笹を刈って畝間の敷き草にしました。この笹林も、昔は畑だった所です。隣接部に笹林があると、「陽当りが悪くなる」「笹根が侵入してくる」「猪の住処になり荒らされやすくなる」などの影響があるので、今後は、毎年草を刈って、茶園に入れる有機物を育てる畑として活用していきます。（岩田文明）
南東向きの温暖な気候の斜面の茶山では、新芽が膨らみ始めています。今年の梅は、例年より10日～2週間、早く咲きましたが、お茶は、このまま順調にいけば例年並みの時期になりそうです。（岩田文明）
宮山茶園 さえみどり