今年も、あと僅かとなりました。いつも当園のお茶をご愛飲いただき、ありがとうございます。
2023年は、「春らしい陽気」さらに「秋らしい陽気」も短く、「冬から夏へ」「夏から冬へ」季節が一気に進んでいくような一年でした。気候変動が、どんどん進んでいることを実感しますが、自然のリズムを意識した栽培だからこそ、お茶とともに自然環境のこともお伝えさせて頂けるようなお茶づくりに取組みたいと考えています。来年も、よろしくお願い致します。（岩田文明）
春の訪れが早く、4月中旬までは過去最も早いペースで生育した一番茶の新芽。 宮山 さえみどり 2023年5月4日
自然栽培の紅茶の販売のご案内です。
自然栽培紅茶三種に続き、グリニッシュのご案内です。
・自然栽培紅茶さえみどりグリニッシュ（立体フルリーフ）30ｇ
※年明けのご案内予定でしたが、準備ができましたのでご案内させて頂きます。
年内の発送は12月25日（月）が最終、年明けは1月8日（月）が初荷となります。
年内発送が込み合っておりますので、ご注文の際に、
年明けでも大丈夫な方はその旨お伝えいただけますと助かります。
※年内出荷の受付は12月25日の午後12時です。
よろしくお願い致します。
自然栽培の紅茶の販売のご案内です。
大変お待たせいたしました。
自然栽培紅茶三種、下記のご案内をさせて頂きます。
年内の発送は12月25日（月）が最終、年明けは1月8日（月）が初荷となります。
年内発送が込み合っておりますので、ご注文の際に、
年明けでも大丈夫な方はその旨お伝えいただけますと助かります。
※年内出荷の受付は12月25日の午後12時です。
よろしくお願い致します。
いつも当園のお茶をご愛飲いただきありがとうございます。
年末年始の休業日と出荷業務に関する予定を下記の通りお知らせいたします。
誠に勝手ながら、休業期間中は出荷をお休みさせていただきます。何かとご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■年末年始休業期間：12月28日（木）～1月7日（日）
| 12/25（月） | 12/26（火） ～12/27（水） |
12/28（木） ～1/7（日） |
1/8（月） | |
| オンライン注文受付 | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 電話受付 | ○ | ○ | × | ○ |
| 商品出荷 | ○ | × | × | ○ |
※12月25日午後から1月5日までは、オンラインショップからのご注文は受付のみとなります。返信は休業日明けとなります。
※休業期間以外の出荷日は通常通り、月・水・金曜日となります。（土日休み）
※12月25日は午前中にて出荷業務を終了いたします。
ご注文がございましたら、お早めのご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
12月2日（土）と3日（日）岐阜にて
「第21回全国地紅茶サミット2023」に出店いたします。
https://nagara.my.canva.site/jikocha-gifu-2023/
イベントにて販売予定のお茶のご案内です。
■数量限定のお茶
・自然栽培紅茶さやまかおり30ｇ
自然栽培歴23年の茶山・小さい若芽
・自然栽培紅茶さえみどりグリニッシュ30ｇ
2023年最も早い時期の新芽・一番標高の高い茶山
・自然栽培煎茶紅茶べにひかり（立体フルリーフ）30ｇ
今回は初めての販売になる立体的なフルリーフスタイル
・自然栽培煎茶紅茶べにひかり（手摘み）10ｇ
2014年10月に手摘み、節間の短い新芽、熟成タイプ
■定番のお茶
詳しくはホームページの商品紹介をご覧ください。
https://www.tukicha.com/product/
・New‼ 自然栽培紅茶やぶきた30ｇ（立体フルリーフ）
2023年5月摘採、やぶきたならではの爽やかな萎凋香と、
やや発酵を進めた時に発揚する甘みを活かした紅茶に仕上げました。
土壌は赤黄色粘土。茶園の形状は背斜状。
地質は約500万年前に形成された古琵琶湖層群
・New‼ 自然栽培紅茶さやまみどり30ｇ（立体フルリーフ）
発酵を浅めで止めることで、この品種ならではの
個性的な萎凋香を活かした紅茶に仕上げました。
土壌は礫混じりの赤土で、山頂から北東側に傾斜する背斜状の茶園。
地質は、約一億年前に形成された領家帯。
・New‼ 一番摘み煎茶 やまとみどり実生100ｇ
濃緑色のある特性から天然玉露ともいわれた
奈良県唯一の育成品種やまとみどりの実生。
2011年から当園基準“自然栽培”
【紅茶】
・有機紅茶春摘み40ｇ
・有機紅茶べにふうき40ｇ
・有機紅茶べにひかり40ｇ
・有機紅茶べにほまれ40ｇ
【萎凋香煎茶・緑茶】
・然栽培煎茶さえみどり萎凋香煎茶（宮山）50ｇ
・自然栽培 煎茶 やぶきた 萎凋香(宮山）50ｇ
・自然栽培 萎凋香緑茶 さえみどり50ｇ
・自然栽培煎茶ほうじ50ｇ
・べにふうき緑茶TB
直前のご案内になってしまいましたが、
昨年の鹿児島に続き今年は岐阜での開催です。ぜひお出かけください。
開催時間が日によって異なります。ご注意ください。
＊場所：長良川うかいミュージアム 岐阜県岐阜市/長良川温泉エリア
＊日時：12月2日（土）13：00～16：00＆12月3日（日）11：00～16：00