収穫日：2014/6/1
茶園の名前：井口山
お茶の品種：べにほまれ
天気：最高気温33度に達し、気を抜いたら意識無くなりそうなほど暑い日でした。
今日の畑のこと：月ヶ瀬健康茶園の中で最も奥手な品種べにほまれ。これを紅茶に加工し、一番茶が終わります。日本で紅茶の輸入自由化が始まって衰退していきましたが、数十年の時を経て、今再び陽の目を見るようになった品種です。
つくられる予定のお茶：紅茶
畑の写真が無いので、萎凋後の葉っぱと揉捻後の葉っぱの写真です。
収穫日：2014/6/1
茶園の名前：井口山
お茶の品種：べにほまれ
天気：最高気温33度に達し、気を抜いたら意識無くなりそうなほど暑い日でした。
今日の畑のこと：月ヶ瀬健康茶園の中で最も奥手な品種べにほまれ。これを紅茶に加工し、一番茶が終わります。日本で紅茶の輸入自由化が始まって衰退していきましたが、数十年の時を経て、今再び陽の目を見るようになった品種です。
つくられる予定のお茶：紅茶
畑の写真が無いので、萎凋後の葉っぱと揉捻後の葉っぱの写真です。