今年も雨が降らないので
番茶は休みなく収穫➔製茶 収穫➔製茶
製茶は朝8:00から 翌朝3時まで 連日連夜
愛媛からの助っ人も愛媛からの助っ人もあって順調に収穫が進んでいます。
今年は 岡野・こうへいペアがばりばり収穫します。
今日は 奈津子さんが、袋の“しり持ち”担当です。
ほうじ番茶の原料になる 番茶は 茶葉が大きく茎もたくさん入るため
茶刈袋がとっても重くなります。
15kgから20kg
運ぶ時は軽トラックがゾウのせなかのようです。
本日の畑 山ノ下2番の収穫 完了 !!