5/26（月）5/27（火）が雨の予報です。
そのため、ここ数日は全力で収穫。
茶の収穫と夜通しの紅茶づくり、連日連夜午前様ですが、雨が降る日までお休みは先延ばしです。
暖かい雨が降ると茶の芽は一気に伸びすぎてしまうのです。
紅茶を作る時も、萎凋をする時も晴れてることが重要です。
天気予報を注意深く読み、作業の段取りを図る…
月ヶ瀬健康茶園のお茶づくりにベストを尽くすということは、
天候により添いその恩恵を最大限茶に活かすことでもあるのです。
5/26（月）5/27（火）が雨の予報です。
そのため、ここ数日は全力で収穫。
茶の収穫と夜通しの紅茶づくり、連日連夜午前様ですが、雨が降る日までお休みは先延ばしです。
暖かい雨が降ると茶の芽は一気に伸びすぎてしまうのです。
紅茶を作る時も、萎凋をする時も晴れてることが重要です。
天気予報を注意深く読み、作業の段取りを図る…
月ヶ瀬健康茶園のお茶づくりにベストを尽くすということは、
天候により添いその恩恵を最大限茶に活かすことでもあるのです。