茶の実を植えて一年が経ちました。将来、茶の木が一株育つポイントに、種を８粒ずつ蒔き、徐々に間引きをしていくという計画です。
発芽した苗は、順調に5～20㎝（地上部）ほど育ってくれましたが、地上部の苗みんなが伸びているポイント（15～20㎝）と、伸びなかったポイント（5～10㎝）が、はっきりしている傾向が表れました。これは、近くで育つ、お茶の苗どうしが、誘引し合って生長していることの表れだ考えられます。非常に、興味深い現象です（岩田文明）
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茶の実を植えて一年が経ちました。将来、茶の木が一株育つポイントに、種を８粒ずつ蒔き、徐々に間引きをしていくという計画です。
発芽した苗は、順調に5～20㎝（地上部）ほど育ってくれましたが、地上部の苗みんなが伸びているポイント（15～20㎝）と、伸びなかったポイント（5～10㎝）が、はっきりしている傾向が表れました。これは、近くで育つ、お茶の苗どうしが、誘引し合って生長していることの表れだ考えられます。非常に、興味深い現象です（岩田文明）
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梅の花が咲き始め、春らしい陽気がつづいています。
明日は毎月恒例の三重オーガニックマーケットの日です。
天気も良くなりそうですので、お誘い合わせのうえぜひおでかけください。
■三重オーガニックマーケット
＊日時：3月10日（土）10-14時
＊場所：三重県亀山市 関地蔵院
httpss://ja-jp.facebook.com/mieorganicmarket/
（道免）
毎年、収穫している茶園（成園）への落ち葉や草の投入作業が一段落したので、今度は、昨年、種を植えた茶園（幼木園）に草や笹チップなどの有機物を敷詰めています。
作業をしながら、植えたお茶以外のお茶（ひとり生えのお茶）を見つければ、違う種類となるので、排除していきます。
掘ってみると「土に埋まっていた切れた根」から出てきた芽でした。これは、以前、栽培していた茶の木の一部です。
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「根分け法」といって、切断した根を土に埋めて、茶の木を増やす方法もあるのですが、このような感じになるということになります。生命力の強さを感じます（岩田文明）
本日よりはじまった JR東海名古屋高島屋のひと手間のある暮らし展 にぎやかに開催中です。
本日当園からは、道免と家藤が催事場にてお待ちしております。
詳しくはこちらから ↓
https://www.jr-takashimaya.co.jp/event/180209hitotema/
試飲予定のお茶
・自然栽培ほうじ番茶
・水出し紅茶
・熱湯で淹れる一番摘み月ヶ瀬煎茶
※天候や水の状況により変更になる場合もございます。
今回の特別企画のお茶
・自然栽培アソートセット（ティーバッグ） ※限定
・つづける畑のテロワール飲み比べセット ※限定
その他、手摘みのお茶を一種、数量限定で販売しております。
（※手摘みの試飲はございません。）
2/25（日） 予約制ですが、ワークショップ「テロワールの飲み比べ」の企画もございます。
お近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってお茶を飲んでいってください。お待ちしております。
梅のつぼみもふくらみはじめ季節は春へと向かっています。
今週末より、JR名古屋高島屋にて開催されます「ひと手間のある暮らし展」に出展いたします。
定番の「有機栽培茶シリーズ」「自然栽培茶シリーズ」に加え、数量限定で、茶山の地勢（テロワール）を感じられる煎茶のセットや、気軽に自然栽培茶を楽しんでいただけるティーバッグを販売します。
試飲用のお茶も各種ご用意しておりますので、お誘いあわせのうえぜひお出かけください。
（道免）
✳ ひと手間のある暮らし展 ✳
■日時：2月23日（金）～2月28日（水）
午前10時～午後8時（最終日は午後5時閉場）
■場所：ジェイアール名古屋髙島屋10階催会場
■ホームページ
https://www.jr-takashimaya.co.jp/event/180209hitotema/
農閑期は「茶園の周辺環境をつくる」という大切な仕事があります。今週は、キトロデという茶園の東側に覆い被さっていた木を伐りました。暗かった茶園が一気に明るくなり、風通しもよくなりました。自然循環型のお茶づくりでは、茶園内の観察も大切ですが、その周辺環境がどのような状態かも、とても重要です（岩田文明）
今春、3か所の茶山に茶の実を植える準備を進めていますが、そのうちの一か所「コイキビロ」で、地上部の有機物の持ち出し作業が終わりました。ここまでは当茶園のメンバーで作業を行いましたが、笹根の掘り起し作業は地元のプロの方にお願いをしました。今日から、ハサミが付いた大型ユンボが入りました。
地上部はジャングルでしたが、地下部も網の目のように根が張っています。（岩田文明）
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落ち葉の回収を始めて、今年で5年目になりますが、いろいろなサラエ（ガーデンクリーナー）を使った中で、昔から農機具倉庫に置いてあった年代もの（写真Ｃ）が、最も使いやすいと感じます。このタイプなら、微妙な力加減がサラエの爪先まで伝わるので、雑草の隙間や凸凹した所に挟まっている落ち葉も、思うように掻き集めることができます。これまで仕事で使ったサラエを並べて、その違いを比較してみました。ＡとＢは支点が一か所ですが、ＣとＤは支点が二ヶ所あるために安定して使いやすいのだと思います。（岩田文明）
今日は雨降りだったこともあり、当園の茶園が点在する地域を、地質の違いという視点から、３分割して、色分けしてみました。自然栽培で、このような地勢を、お茶で表現していきたいと考えています。（岩田文明）
新しい年になり、はじめてのオーガニックマーケットのご案内です。
毎年1月の三重オーガニックマーケットでは、お客さん、出店者が一緒になって、お餅つきをして、つきたてのお餅を味わっています。
今年の餅つきは、出店者がお餅に合うものを持ち寄ることになりました。
月ヶ瀬健康茶園は「お餅に合うお茶」をご用意して、お餅と一緒にふるまいます。
寒い日になりそうですので、どうぞ温かくしてお出かけください。
■三重オーガニックマーケット
＊日時：1月13日（土）10-14時
＊場所：三重県亀山市 関地蔵院
httpss://ja-jp.facebook.com/mieorganicmarket/
今年のオーガニックマーケットでも皆さまとお会いできることを楽しみにしています。
（道免）