月ヶ瀬健康茶園

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●キーワード

ウーロン茶の加工 ティスティング レクレーション 仕上げ加工 企画・販売 原木椎茸栽培 収穫 喫茶 在来種 地勢（テロワール） 地産地消 実生茶 手摘みイベント 投入資材の選定 日常のお茶 日本の紅茶 有機栽培 概念・構想 煎茶の加工 特別なお茶 番茶の加工 紅茶の加工 紅茶の畑 続ける畑 自然栽培 自然環境・循環 茶園 茶園管理 茶山 茶畑 製品貯蔵 製茶

2016年4月28日 | カテゴリー 工場・加工・貯蔵の話

健康という観点から、定番のお茶の加工工程に改良を加える

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2016年4月23日 | カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

唯一、奈良で育成された登録品種「やまとみどり」の魅力を考える

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2016年4月22日 | カテゴリー 新茶案内から

新茶案内2016年

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2016年4月19日 | カテゴリー 茶園管理のこと

「茶園」と「旺盛な笹林」が隣接している場合の自然栽培茶の管理方法

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2016年4月18日 | カテゴリー 茶園管理のこと

「地勢」と「品種」の特性を活かしたく、「宮山茶園」の南東向き急斜面のデザインを考える

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