月ヶ瀬健康茶園

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●キーワード

ウーロン茶の加工 ティスティング レクレーション 仕上げ加工 企画・販売 原木椎茸栽培 収穫 喫茶 在来種 地勢（テロワール） 地産地消 実生茶 手摘みイベント 投入資材の選定 日常のお茶 日本の紅茶 有機栽培 概念・構想 煎茶の加工 特別なお茶 番茶の加工 紅茶の加工 紅茶の畑 続ける畑 自然栽培 自然環境・循環 茶園 茶園管理 茶山 茶畑 製品貯蔵 製茶

2021年12月31日 | カテゴリー 工場・加工・貯蔵の話

中山間地ならではの茶園を活かす緑茶製茶ラインを検討する

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| カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

茶園の南側に隣接する植林をススキ畑に変える

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| カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

花崗岩の岩場で落ち葉の滝をつくる

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2021年12月29日 | カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

植生豊富な茶園環境で実生の幼木を育てる自然栽培法（1）

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2021年12月27日 | カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

急斜面という立地条件を活かせるお茶づくりを改めて考える

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