第三回目となる「地産地消の宴」。地域内で採集、捕獲、栽培した食材を、美味しく調理して、皆で宴会をします。

３回目を迎える今季、釣って食べたい食材のひとつが「ギギ」というナマズに似ている魚です。子供の頃は、名張川水系で、たくさん釣って、炭火で焼いて白身に醤油を少したらして食べてました。子供の時の味覚では淡泊でしたが、今になると懐かしく、とても品のある風味だったと思います。しかし昨年も一昨年も、子供の頃と同じ釣り方をしても、全く「ギギ」が釣れず、今季は「ギギ」が夜行性という習性を考え、夜釣りに挑戦です。
１．自家茶園で、魚の餌となる「ミミズ」を掘る。

山ノ下団地の茶園でミミズを掘る

２．名張川上流に向かい、あちらこちら釣りながらポイント探索。

３．「カワムツ」「アブラハヤ」「ゴリ」「ムツギク」などが釣れているうちに、ついに次男が「ギギ」の赤ちゃんを釣りました。よって、今夜は、その近辺の「淵」で夜釣りをすることに決めました。

淵の岩の隙間から、次男がギギの赤ちゃんを釣り上げる。

４．その近辺の淵で、ミミズの夜投げ釣りで、ついにギギが大漁。

30年ぶりに、名張川で釣り上げたギギ

５．明日の地産地消の宴に向けて、今季は前夜にはメイン食材の調達に成功しました。

2015年8月16日　月ヶ瀬健康茶園　岩田文明