→ ICHIBAN 有機一番摘み月ヶ瀬煎茶/ICHO-KA有機一番摘み月ヶ瀬煎茶 萎凋香
→ GEKKOU 有機一番摘み月ヶ瀬煎茶 ほうじ
●湯温 熱湯 ●茶葉 3~5g ●湯量 300cc ●抽出時間 5秒5回+1分1回
○道具 急須・煎れたお茶をあわせる容器・湯呑
①急須に3~5gの茶葉を入れる。
②沸騰したお湯を50㏄(茶葉ひたひた)に入れ5秒待ち、容器に注ぎきる。
③②をさらに4回繰り返し、容器に注ぎきる。
④お湯を100㏄入れ1分待ち、容器に注ぎきる。
⑤6回分あわせたものを湯呑に注ぎ分ける。
※常温に冷まして飲んでも香りを高く飲んで頂けます。
※好みに応じて茶葉の量を調節して下さい
●infusion temperature 95℃/203℉
●leaf quantity 1~2tea spoon(3~5g)
●300 ml of water
●infusion time 5seconds Five times +1 minutes once
●湯温 熱湯 ●茶葉 5g●湯量 300cc ●抽出時間 5秒3回
○道具 急須・煎れたお茶をあわせる容器・湯呑
①急須に5gの茶葉を入れる。
②沸騰したお湯を急須に100㏄入れ5秒待ち、容器に注ぎきる。
③②をさらに2回繰り返し、容器に注ぎきる。
④3回分あわせたものを湯呑に注ぎ分ける。
※濃くのみたい場合は最後の1回の待ち時間を5~10秒長く待ってお試しください。
●infusion temperature 95℃/203℉
●leaf quantity 1~2 tea spoon(3~5g)
●300 ml of water
●infusion time 5seconds Three times