有機一番摘み月ヶ瀬煎茶などを仕上げるときに出てきた荒粉です。 荒粉(粉茶)は、以前はよくお寿司屋さんで使われていました。 今回の荒粉は、当園の多くの茶山も茶畑も含めた最も多くの圃場のブレンド(合組)となっており、その良さが楽しめる仕上がりになっていると思います。 夏を越して熟成が進み飲み頃です。 茶葉をたっぷり使用して、たくさん飲んでください
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